山寨大果粒酸奶

具体步骤

• 第一步
  1. 1L的牛奶放进塑料容器里，微波炉加热至40度（摸起来比手的温度稍微高点）
• 第二步
  2. 将一包菌粉倒入加热好的牛奶中搅拌均匀（菌粉有的一包可以制作1L牛奶有的可以制作5L，做之前要看下）
• 第三步
  3. 酸奶机中倒一些开水
• 第四步
  4. 将装有牛奶的塑料容器用盖子盖好放进酸奶机。发酵10小时左右（天热时间少点，天冷时间多点）
• 第五步
  5. 将做好的酸奶放进冰箱钝化4小时以上。
• 第六步
  6. 将自己喜欢的水果切小块
• 第七步
  7. 将钝化好的酸奶拌入