四川泡鸡爪的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.22 10:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.鸡爪洗净，放入开水煮五分钟，然后过凉水，备用。
• 第二步
  2.干辣椒剪成小段，姜，蒜，切末。葱切段。
• 第三步
  3.在泡坛水里调入鸡精和盐和白醋。用筷子沾一点尝尝味道，根据自己口味适量增加这三种调料。
• 第四步
  4.把干辣椒段，干花椒，蒜姜末，葱段放入调好味的泡坛水中。
• 第五步
  5.放入鸡爪，泡三到五个小时，就可以吃了。

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