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小白菜肉丸子汤的做法
小白菜肉丸子汤的做法

小白菜肉丸子汤的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 08:31

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主料

  • 小白菜 :一盆

辅料

  • 肉馅 :一碗

具体步骤

  • 第一步
    1.肉馅一碗。加葱姜末,盐,花椒面,还有鸡蛋一只,顺一个方向搅匀,上劲
  • 第二步
    2.小白菜一盆,清洗干净,这是个耐力活
  • 第三步
    3.用手把肉馅团成一个个圆团
  • 第四步
    4.锅里烧开水,把肉丸子下到里面,煮到肉丸浮起的程度
  • 第五步
    5.把洗好的小白菜倒进锅里,汤烧开,加点盐调味就可以盛出来了。不需加味精就很鲜

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