鸡肉丝炒面的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.09 01:38

• 1599人看过
• 20
• 收藏

主料

• 鸡胸肉 ：一片

辅料

• 栉瓜(芦笋、红萝卜、胡瓜等蔬菜皆可) ：半条

具体步骤

• 第一步
  鸡胸肉切薄片，用酱油、玉米粉、清酒醃个一两个小时。(趁著解冻还没完全的时候切鸡肉，非常好切)
• 第二步
  面条煮软捞起，用冷水冲过，放旁边备用。(冷水冲过面条会更有嚼劲，只要是炒面我都会有这道手续)
• 第三步
  热油锅，加点蒜片，鸡肉下锅大火快炒，鸡肉一变色马上加入栉瓜，快速翻炒个三十秒
• 第四步
  加入面条，倒点水或清酒，让面条煮个一两分钟，同时加盐和胡椒调味，面熟入味立刻从锅中捞起。趁热吃！

20

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

花醉千杯客

共有474个成果

TA的其他成果

查看全部

肉丝炒面的做法

10

已被1808人参考

肉丝炒面的做法当你在使用这道美食的时候肯定会有很多的感触，因为这道美食，它所用的原料。就是中国传统古典诗词中一种非常美的意象这种印象会让你联想到自己的家乡，尤其……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“肉丝炒面的做法”做法

• 
  番茄不炒蛋
• 
  柚子姑娘
• 
  白菜头头
• 
  食之韵味

鸡肉丝炒面的做法评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……