常吃不腻的蛋黄南瓜的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 09:38

• 1594人看过
• 13
• 收藏

主料

• 南瓜 ：500

辅料

• 咸蛋(蛋黄) ：2个

具体步骤

• 第一步
  1、南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。
• 第二步
  2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水。
• 第三步
  3、咸鸭蛋取出蛋黄，并用小勺压碎备用。
• 第四步
  4、腌好的南瓜段会出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。
• 第五步
  5、锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄，并且变硬后沥干油捞出。
• 第六步
  6、另起锅，锅中留少许的底油，放入压碎的咸蛋黄，小火慢慢炒。
• 第七步
  7、当咸蛋黄炒出泡沫时，再放入炸好的南瓜条，调入1/2茶匙盐和白糖，推匀即可出锅。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

花生也想有个家

共有448个成果

TA的其他成果

查看全部

蛋黄南瓜的做法

13

已被1774人参考

蛋黄南瓜的做法它的口感非常的酸爽。大家在吃的时候也会感觉得到。所以在做的时候一定要严格按照他的菜谱的步骤来，否则的话会影响口感。这道美食，从名字上来看大家，便可……

包含食材

• 南瓜

相关做法

南瓜

• 
  自制南瓜饼
  11人点赞
• 
  南瓜饼的做法
  36人点赞
• 
  南瓜饼
  9人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“蛋黄南瓜的做法”做法

• 加糖不加奶
• 
  虾仁醉酒
• 
  花生也想有个家
• 
  路过的那家店

常吃不腻的蛋黄南瓜的做法评论

评论

• 
  南瓜饼

  南瓜饼，相信很多人都很熟悉了，可能不是家常菜，但是在馆子里肯……

• 
  南瓜饼的做法

  南瓜饼的做法十分简单，一般是用南瓜及糯米制作而成的，南瓜有补……

• 
  南瓜馒头

  南瓜馒头是一款美味而且健康的休闲包点，南瓜的营养价值十分的高……

• 
  蒸南瓜

  蒸南瓜这道菜品制作起来比较简便快捷，制作成熟之后南瓜的味道特……