花样意大利面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 10:58

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主料

• 鸡胸肉 ：100公克
• 九层塔叶 ：1/4茶匙
• 洋葱末 ：1大匙
• 蒜末 ：1/2匙
• 巴西里末 ：1/8茶匙
• 面粉 ：1/4茶匙
• 义大利面 ：120公克
• 白酒 ：1大匙
• 鸡粉 ：1/2匙
• 橄榄油 ：1匙
• 高汤 ：200cc

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡胸肉切末，蒜切末，九层塔叶与巴西里末放入果汁机均匀搅打，备用。
• 第二步
  2. 取锅烧热后加入适量橄榄油，放入作法1的鸡胸肉末、蒜末、洋葱末、九层塔叶末
• 第三步
  3. 炒香。
• 第四步
  4. 将作法2加入白酒、面粉与高汤，以小火熬煮3分钟。
• 第五步
  5. 加作法3加入鸡粉与作法1的九层塔叶与巴西里汁拌匀淋至义大利面上即成。

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