冰盅九孔

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.01 08:30

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主料

• 九孔 ：50公克
• 冰块 ：30公克
• 牛蕃茄 ：10公克
• 洋葱末 ：10公克
• 香菜末 ：5公克
• 姜末 ：5公克
• 柠檬汁 ：10公克
• 糖 ：5公克
• 蕃茄酱 ：5公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取一深锅，倒入适量的水煮至滚沸，将九孔放入滚水中汆烫熟后取出，泡于冰水中约2～3分钟取出，再摆放在冰块盘上备用。
• 第二步
  2. 牛蕃茄洗净、切丁备用。
• 第三步
  3. 取一碗，放入作法2的牛蕃茄丁、洋葱末、香菜末、姜末及所有调味料材料一起搅拌均匀，再直接淋在作法1的九孔冰盘上即可享用。

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