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自制彩色土豆色拉
自制彩色土豆色拉

自制彩色土豆色拉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.27 03:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、将土豆切成小块后,下锅中火煮。
  • 第二步
    2、煮土豆的时候,将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多,胡萝卜是为了好看的,洋葱和酸黄瓜是为了提味,保证每口都有洋葱和酸黄瓜味就行。
  • 第三步
    3、土豆煮到边角都圆了的时候就差不多了,大概10-15分钟吧,将土豆捞出来晾一会。
  • 第四步
    4、将鸡蛋黄挖出,和土豆放在一起,将蛋清也切成细沫,个数依个人口味而定。
  • 第五步
    5、然后将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青一起倒进盛土豆的容器中,放一点点酸奶,加一些胡椒粉和盐,还有重要的沙拉酱,一起搅拌成相互不分开状就可以了。

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彩色土豆色拉 彩色土豆色拉
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