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火腿恩利蛋
火腿恩利蛋

火腿恩利蛋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 03:08

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主料

  • 鸡蛋适量
  • 火腿片 :适量
  • 起士片 :适量
  • 鲜奶油 :适量
  • 奶油适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋、鲜奶油和所有调味料调匀备用。
  • 第二步
    2. 火腿片、起士片切成条状备用。
  • 第三步
    3. 取一平底锅,加入奶油以大火烧融后,倒入作法1调好的蛋液,不断搅拌至稍微浓稠状,排入作法2的火腿条、起士条,再将蛋捲起,以小火煎至熟即可,煎的过程中蛋的外表不可有焦黄色。

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