简单版椒盐龙珠

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.19 05:01

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主料

• 龙珠 ：200公克
• 葱 ：2根
• 辣椒 ：1根
• 蒜仁 ：30公克
• 太白粉 ：2大匙
• 白胡椒盐 ：1/2茶匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把龙珠洗净、沥干；葱切花，辣椒、蒜仁切末，备用。
• 第二步
  2. 起一油锅，热油温至约180℃，将龙珠撒上一些干太白粉，即可放入油锅中以大火炸约1分钟至表面酥脆即可起锅。
• 第三步
  3. 另起一锅，热锅后加入少许沙拉油，以小火爆香葱花、蒜末、辣椒末，将作法2的龙珠入锅，加入白胡椒盐，以大火快速翻炒均匀即可。

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