秘制的红烧烤麸

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 04:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 烤麸洗净切小块；鲜香菇洗净切条；香菜梗洗净切段；姜洗净切片，备用。
• 第二步
  2. 热油锅至油温约160℃，放入作法1烤麸块油炸至外表微黄上色，捞出沥油，备用。
• 第三步
  3. 热锅倒入葵花籽油，爆香作法1姜片，接着放入鲜香菇条炒香，再加入作法2烤麸块和酱油、酱油膏、冰糖烧煮至入味。
• 第四步
  4. 于作法3锅中加入香油拌匀，起锅前放入作法1香菜梗段拌炒均匀即可。

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红烧烤麸

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红烧烤麸是以烤麸为原料，制作方法简单，味道咸香有弹性，对于喜欢吃烤麸的人来说是一种不错的选择，做好以后可以直接吃也可以佐面或下饭吃，既美味好吃还能够快速恢复体力……

包含食材

• 木耳
• 烤麸

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