家常烙大饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.17 09:02

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主料

• 老面面糰 ：300公克
• 无盐奶油 ：30公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 老面面糰与奶油混合揉匀，再桿成直径约25公分的圆形。
• 第二步
  2. 取一平底煎锅，先以小火热锅后，将作法2放入，再盖上锅盖，用小火干烙约6分钟，至表面呈金黄酥脆后翻面，再续烙约6分钟，至两面皆呈金黄色即可。

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