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酥粒樱桃派
香浓的黑樱桃派
香浓的黑樱桃派

香浓的黑樱桃派

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 12:21

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主料

  • 甜派皮 ：250g
  • 奶油乳酪 ：50ｇ
  • 全蛋 ：2个
  • 牛奶 ：35g
  • 鲜奶油 ：30g
  • 细砂糖 ：35g
  • 低筋面粉 ：20g
  • 香草精 ：1/2小匙
  • 罐头黑樱桃 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 甜派皮桿平约0.4公分厚，放入派盘中整形，松弛约15分钟。
  • 第二步
    2. 奶油乳酪用木匙或发泡器打软，加入细砂糖一起拌匀。
  • 第三步
    3. 全蛋分次加入作法2中拌匀后，慢慢加入牛奶、鲜奶油和香草精拌匀。
  • 第四步
    4. 面粉过筛后加入拌匀。
  • 第五步
    5. 黑樱桃排入铺在派皮上，再慢慢淋上作法4的乳酪蛋煳至八分满，入烤箱180/200℃烤焙约30分钟。

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酥粒樱桃派 酥粒樱桃派
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