简单的鱼片粥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.04 05:10

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主料

• 鳕鱼肉 ：8两
• 太白粉 ：少许
• 麻油 ：少许
• 胡椒粉 ：少许
• 广东粥粥底 ：8杯
• 姜丝 ：少许
• 鱼酥 ：少许
• 葱花 ：少许
• 香菜 ：少许
• 盐 ：少许
• 鸡粉 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鳕鱼肉洗净，切成厚约1公分的薄片，在鱼肉表面均匀抹上盐、太白粉、麻油、胡椒粉腌入味备用。
• 第二步
  2. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，加入姜丝及调味料拌匀，再放作法1的鳕鱼肉煮至滚沸时即熄火，食用前加上鱼酥、葱花、香菜即可。

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