微波炉蚝油鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.11 01:05

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主料

• 鸡翅中 ：8-10只（4人份）
• 盐 ：1茶匙（5g）
• 白胡椒粉 ：1茶匙（5g）
• 油 ：1汤匙（
• 海天金标蚝油 ：2汤匙（30ml）
• 香油数滴 ：适量
• 白砂糖 ：2茶匙（10g）
• 鸡精 ：1/2茶匙（3g）

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洗净抹干的鸡翅中，用盐、白胡椒粉均匀涂抹表面腌10分钟。
• 第二步
  2. 微波炉适用的盆子中放入油，高火加热2分钟至油热滚。
• 第三步
  3. 将腌好的鸡翅中在盘中的热油上平铺开，中火加热3分钟（过程中到5分钟时取出翻面）。
• 第四步
  4. 另外将蚝油、香油、白砂糖和鸡精搅匀，做成调味汁。
• 第五步
  5. 逐只将鸡中翅包裹上调味汁后，再码于盘中，中火加热1分钟，着色即可。

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