番茄浓汤里的排骨萝卜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.19 03:15

• 1795人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 做法
• 第二步
  2. 1。排骨最好用肋排，切成六厘米左右段，包萝卜切成丁，冻豆腐切方块，韭菜切成小细碎
• 第三步
  3. 把排骨用沸水汆一下，撇去上面的浮沫，待肉稍变颜色后捞出，先放入三汤匙酱油，一汤匙醋，姜片，蒜片，两汤匙红酒，两汤匙生粉腌制15分钟
• 第四步
  4. 锅内入油，要稍微多些，待油六成热时放入腌好的排骨，煎至两面金黄捞出控油备用
• 第五步
  5. 锅入底油，这次只要一点点就好，蒜末、姜丝、花椒爆香，放入一大勺番茄酱，两汤匙韩国辣酱，两汤匙韩国生菜酱（也可以用葱伴侣的豆瓣酱代替）炒出酱香后放排骨煸炒
• 第六步
  6. 待每块排骨都均匀的裹上酱色后加三大勺刚才汆排骨的汤，两汤匙酱油，半汤匙糖，一勺番茄酱再倒入生水淹没排骨为准，小火慢慢的焖，焖上四十分钟后放入萝卜丁和冻豆腐再焖上二十分钟
• 第七步
  7. 出锅前撒上蒜末和韭菜碎，盖上锅盖再焖一会就OK了

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

菜也疯狂

共有287个成果

TA的其他成果

查看全部

番茄浓汤

13

已被2105人参考

番茄浓汤是由主料番茄熬制而成的一道汤品。番茄味道鲜美，可生食可熟食，具有凉血养肝，清热解毒，降低血压的功效。熬制成浓汤后，味道鲜美，浓厚香醇。且制作食材易得，制……

包含食材

• 番茄

相关做法

番茄

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

热门推荐

• 披萨加盟
• 麻辣烫加盟
• 牛排杯加盟
• 咖啡店加盟
• 木桶饭加盟
• 石锅鱼加盟
• 水果店加盟
• 包子加盟

全部其他的“番茄浓汤”做法

• 
  美食＋
• 
  番茄与小石头
• 
  恩泽的小厨房
• 
  绝味叫花鸡

番茄浓汤里的排骨萝卜评论

评论

• 
  酸辣小鱼汤

  酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手……

• 
  番茄炒蛋

  番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……

• 
  西红柿炒蛋

  西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食……