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香煎德式火腿
香煎德式火腿

香煎德式火腿

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 06:35

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主料

  • 方火腿片 :4片(每片约1cm厚)
  • 面粉 :3汤匙(45g)
  • 鸡蛋 :3枚
  • 古老也奶酪粉 :120g
  • 鼠尾草 :60g
  • 黄油 :2汤匙(30g)
  • 白胡椒粉 :1/3茶匙(2g)

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋在碗中打散,将古老也奶酪粉、鼠尾草碎和白胡椒粉入碗中拌匀。
  • 第二步
    2. 将火腿片先沾上一层面粉,再裹上混合好的鸡蛋液待用。
  • 第三步
    3. 中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后放入火腿片,两件各煎3分钟,煎成金黄色取出,放入盘中即可。

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