肉桂曲奇饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.05 01:40

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主料

• 黄油化软 ：115
• 鸡蛋黄 ：3个
• 牛奶 ：30毫升
• 面粉 ：250

辅料

• 白糖 ：200
• 肉桂粉 ：5
• 烘焙粉 ：2
• 盐 ：3

具体步骤

• 第一步
  1. 用一个中碗，将黄油和糖混合在一起。打入蛋黄再混入牛奶。把面粉、肉桂粉、烘焙粉和盐混合在一起然后加入湿的原料混合均匀。将面团裹起来冷却至少2小时。
• 第二步
  2. 将烤箱预热到175度。
• 第三步
  3. 在一个轻撒面粉的桌上，将面团擀成一厘米不到的厚度。用一个6厘米左右大小的饼干模按出饼干，放到烤盘上，每2个搁5厘米。
• 第四步
  4. 在预热好的烤箱里烤10-12分钟，直到变微黄。然后将饼干移出冷却。

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