海米烧冬瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.30 04:44

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主料

• 冬瓜 ：500
• 海米 ：100

辅料

• 葱丝 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜丝 ：适量
• 鲜汤 ：适量
• 木耳 ：适量
• 香菜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将冬瓜去皮、瓤洗净，切成长方形片；海米泡发，木耳泡发洗净，香菜洗净切小段。
• 第二步
  2. 炒锅注油烧热，下入葱、姜丝、海米煸炒几下，放入鲜汤、冬瓜片，木耳、盐、料酒，烧至菜熟，汤白，加入味精，撒上香菜段，翻炒均匀，出锅即可。

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海米烧冬瓜

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海米烧冬瓜，海米其实就是我们说的虾米，虾米是整个食物当中含钙最高的食物，如果想通过食补补钙的朋友可以多吃虾米，而冬瓜特别容易煮熟，也特别容易入味，它能完全把虾米……

包含食材

• 海米
• 冬瓜

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