香酥鱼柳镶苹果

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.06 04:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 草鱼去鳞洗净，片下切条，先加料酒、精盐码味再裹干豆粉；菜油烧熟，将鱼条炸熟，捞出晾冷；
• 第二步
  2. 蛇果洗净切成条块，加精盐、味精、色拉油拌匀入味；精盐、味精、色拉油调成味汁；
• 第三步
  3. 鱼柳浇上调好的味汁摆在条盘一端，另一端放拌好味道的蛇果块，菜成。

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