意式番茄牛肉凉面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.21 05:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将面烫熟，捞起后泡冷水至面条不烫即可，沥干装盘备用；
• 第二步
  2. 将大蒜头末、洋葱末、九层塔碎片15克炒香；
• 第三步
  3. 加入绞碎的牛肉、番茄糊、番茄酱一起炒匀；
• 第四步
  4. 再加入高汤240毫升及调味料鸡粉、白糖、胡椒粉，转中火煮约10分钟至入味即可熄火；
• 第五步
  5. 待番茄牛肉酱凉了以后，将它淋面上；
• 第六步
  6. 食用时再淋上鲜奶油，撒上奶酪粉及九层塔末15克即可。

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