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鸭皮炒薯苗
爱美食之鸭皮炒薯苗
爱美食之鸭皮炒薯苗

爱美食之鸭皮炒薯苗

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.14 03:41

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主料

  • 薯苗(地瓜苗) ：适量
  • 鸭皮 ：适量

辅料

  • 食用油 ：适量
  • 蒜蓉 ：适量
  • 豆豉 ：适量
  • 红辣椒 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.薯苗摘洗干净，滤干水分。
  • 第二步
    2.准备好蒜蓉，豆豉(洗净用刀剁一下)，红辣椒段。
  • 第三步
    3.炒锅烧热，倒入食用油(稍多一点的油)，倒入鸭皮、炒香后，倒入蒜蓉，豆豉，红辣椒一起煸香。
  • 第四步
    4.倒入薯苗，翻炒均匀至叶子变软，下一点盐和鸡精，翻炒均匀，即可装盘。

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鸭皮炒薯苗 鸭皮炒薯苗
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