番茄冬瓜汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.08 08:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好所有的食材。
• 第二步
  2. 炒锅倒油爆香葱姜。
• 第三步
  3. 倒入洗净切块的番茄，冬瓜，杏鲍菇翻炒片刻。
• 第四步
  4. 然后把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水。
• 第五步
  5. 煮上10分钟左右加入盐调味。
• 第六步
  6. 淋入水淀粉搅拌均匀。
• 第七步
  7. 加入蛋液。
• 第八步
  8. 加鸡精，淋香油关火。

烹饪技巧

• 番茄和冬瓜先炒至片刻，在烧汤，汤品口感浓郁更有味。

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包含食材

• 番茄
• 冬瓜

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