「自制」西红柿炒西葫芦

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.20 02:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把鸡蛋打好放碗里，再加点面粉，拌均匀，锅里面倒油，油热后放鸡蛋下去炒好，乘出来放碟子里备用
• 第二步
  2. 西红柿，西葫芦洗干净，西葫芦切片，西红柿滚刀切块，放碟子里备用，
• 第三步
  3. 锅里面倒油，，油热后先放西红柿下去炒，炒会在放西葫芦下去炒，再放盐，十三香，姜粉，快熟的时候放炒好的鸡蛋下去，翻炒几遍就好了，出锅时在放少许鸡精即可食用

烹饪技巧

• 鸡蛋里面加些面粉，炒出来的鸡蛋不会那么油

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西红柿炒西葫芦

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脆脆的西葫芦吃起来还有淡淡的清甜，配上酸甜可口的西红柿口感十分清新。西红柿炒西葫芦做法简单，适合大鱼大肉过后清肠胃食用，酸甜的口感十分开胃哦。西红柿炒的时候记得……

包含食材

• 西葫芦
• 西红柿

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