蔓越莓小饼干

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.13 07:04

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主料

• 低筋面粉 ：350
• 黄油 ：200
• 蔓越莓干 ：180

辅料

• 鸡蛋 ：2个
• 糖 ：120

具体步骤

• 第一步
  1. 将黄油软化和糖搅拌均匀 然后放入蔓越莓干和鸡蛋一起搅拌均匀最近使用打蛋器 这样会更均匀一些
• 第二步
  2. 最后放入低筋面粉拌均 这时候会很稀和粘手 把它们放到一次性塑料袋上包起来造型 这样不粘手
• 第三步
  3. 我们先把它们用赶面棍隔着塑料袋赶成厚约0.5-0.7厘米的面饼 然后放入冰箱冷藏1小时 或者放入冷冻室15分钟
• 第四步
  4. 拿出面饼我们就开始用模具造型了
• 第五步
  5. 把它们放入烤箱165度20分钟 请在饼干上盖上泊纸 这样可以防止饼干烤糊
• 第六步
  6. 看看成品吧
• 第七步
  7. 装在漂亮的小袋子里送人 嘿嘿

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