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土豆牛腩饭
XO酱牛腩饭
XO酱牛腩饭

XO酱牛腩饭

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.13 04:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛腩焯一下去血水。
  • 第二步
    2. 锅内热油，放入葱和姜煸炒出香味后，把牛腩放入一起炒，淋一点料酒闷一会。
  • 第三步
    3. 放入XO酱和八角略炒，加入少许老抽上色。
  • 第四步
    4. 倒入热水，没过牛腩炖煮一小时左右，炖煮中加入胡萝卜和口菇，使用小火炖煮。
  • 第五步
    5. 起锅，焯一下西兰花，撒点盐，上盘
  • 第六步
    6. 鸡蛋打在煎蛋器里，撒点盐，出锅和牛腩饭一起装盘。

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土豆牛腩饭 土豆牛腩饭
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土豆牛腩饭是一道咸香口味的美食，也是一道健康的、能刺激食欲的饭，这是一种高级但有普遍受欢迎的饭，咖喱比较能促进消化，而牛腩能够提供人体所需的能量，让人可以扫除饥……

包含食材
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