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家常红烧羊肉豆腐
家常红烧羊肉豆腐

家常红烧羊肉豆腐

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.16 08:04

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主料

  • 煮好的羊肉 :适量
  • 豆腐适量
  • 羊肉汤 :适量
  • 辣椒面 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 油热后(有羊油更好)加入辣椒面炒至颜色变暗,并能闻到香味
  • 第二步
    2. 放入葱、姜、蒜炒香
  • 第三步
    3. 加入羊肉汤煮开
  • 第四步
    4. 放入豆腐煮开
  • 第五步
    5. 放入羊肉煮开后,加入适量的盐继续煮至汤汁收浓即可
  • 第六步
    6. 盛出后放上青葱(香菜也行)

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