豆浆米酒汤圆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.12 10:53

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主料

• 黄豆，无核红枣，枸杞，米酒，鸡蛋，汤圆 ：适量

辅料

• 蜂蜜或白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄豆，枸杞，无核红枣切，泡10分钟左右，用豆浆机磨好——，红枣枸杞豆浆；一个鸡蛋，若干米酒，几个芝麻汤圆
• 第二步
  2. 鸡蛋搅成蛋花，加入适量米酒拌匀，以个人口味衡量，等汤圆快漂到水面，把蛋酒倒进去，搅匀
• 第三步
  3. 豆浆煮开后把汤圆放入一起煮，不时搅动一下，防止粘锅
• 第四步
  4.
• 第五步
  5. 煮1分钟左右就可以开吃了；美味又营养的早餐

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米酒汤圆

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米酒汤圆是一种看起来没有什么特别之处吃起来味道却大大不同的特殊制作而成的汤圆，添加有鸡蛋还有米酒的成分营养价值也是值得一提，闻起来有一股不弄不淡的米酒的清新味道……

包含食材

• 鸡蛋

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