家庭版葱爆牛柳

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.20 12:25

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. .将牛肉剔除筋膜，整理好，切成柳叶形片，用面酱，绍酒和少许熟油拌匀，大葱切象眼片，姜切丝备用
• 第二步
  2. .锅上烧热，加适量底油，下肉片炒至变色，再下葱、姜炒出香味，烹醋、绍酒，酱油、白糖、味精、花椒粉，翻炒均匀，淋香油，出勺装盘上桌即可。

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