香卤豆皮卷

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.07 05:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备两张豆腐皮洗一洗
• 第二步
  2. 其中一张撕成大片摆在中间（这样做是为了切面有不规则的花纹。好看）
• 第三步
  3. 左右两边折起。
• 第四步
  4. 卷起来。用棉线扎一下。
• 第五步
  5. 放在小锅内，加入水，料酒，酱油，糖以及卤料（用量如图）
• 第六步
  6. 水开后煮10分钟，关火焖至过夜，取出切件装盘，可淋一些卤汁拌食

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