主料
- 西葫芦 ：1根
- 鲜白果 ：适量
选小点的西葫芦就不用挖去里面的籽啦。炒的时候不用放其他的食用油，因为鱼酱本身就会有一定的油量，炒菜足够了。鱼酱本身有一点点的咸味，可依据个人喜好撒入适量的盐。炒西葫芦的时候不宜炒得太烂，以免营养损失。
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韭菜
西葫芦
飞鱼
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