奶汁焗烤馬鈴薯薄片

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.19 04:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 馬鈴薯（叫做土豆是嗎）切薄片（真的切很薄很薄），大蒜稍微拍過，擦擦要用的烤盆，有點蒜味兒就好。不過我常常很乾脆的把大蒜扔進去一起烤就是了。
• 第二步
  2. 馬鈴薯薄片放在小烤盆裡面整齊的疊起來，疊一層撒點鹽巴胡椒，每層都撒一點點，
• 第三步
  3. 疊好了，加入鮮奶油（cooking cream），稍微淹蓋過馬鈴薯一點點，
• 第四步
  4. 撒點肉豆蔻粉 (nutmeg)，放進攝氏一百八十度預熱的烤箱裡面烤得表皮金黃，就可以上桌了。

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