发糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.18 06:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将小米面 玉米面混合为４：面筋粉１,啤酒酵母用温水化开和入粉中成厚糊糊状（一定要厚，很难倾倒出来的感觉，不然蒸出来中间会比较粘）；
• 第二步
  2. 将糊糊倒入硅胶模中，一半就好；
• 第三步
  3. 盖上盖儿，放温暖处，发酵到两倍大；
• 第四步
  4. 洒上干果如葡萄干、红枣干，大火30分钟。
• 第五步
  5. 取出凉后脱模即可。

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发糕的做法

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