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烤箱版羊肉串
烤箱版羊肉串

烤箱版羊肉串

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.15 10:18

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主料

  • 嫩羊肉 :1磅

辅料

  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 料酒 :适量
  • 植物油 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 嫩羊肉1磅,切片后加盐、胡椒粉、料和植物油抓匀穿铁串。
  • 第二步
    2. 一面撒上孜然粉辣椒粉,放入预热430℉(摄氏220度)的烤箱,烤7分钟。
  • 第三步
    3. 翻面后再撒孜然粉辣椒粉,再烤5分钟。(烤时要用沿稍高点的烤盘,把铁串两端架在烤盘上,不让肉直接接触烤盘底部。)

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美美的小桌

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电烤箱版羊肉串 电烤箱版羊肉串
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我这个人比较喜欢吃烧烤,尤其是烤羊肉串,但是可惜家里条件有限,没有烤架可以把羊肉串进行烤制,可是为了满足自己的肚子,我就想啊,琢磨啊,终于发明了这个电烤箱版羊肉……

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