凉拌海带结

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.31 03:47

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主料

• 海带结 ：150
• 大蒜 ：2瓣
• 干辣椒 ：数个
• 香菜 ：1-2棵
• 西班牙橄榄油 ：15
• 柠檬酱油汁 ：25
• 醋 ：1小勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 海带结冲洗干净，放入沸水锅里加1小勺醋煮2分钟后捞出，用凉开水冲洗后滤水装盘；
• 第二步
  2. 大蒜切末，干辣椒剪成圈去籽后和蒜末一起放入碗里；
• 第三步
  3. 西班牙橄榄油加热至7-8成热，
• 第四步
  4. 倒入放置大蒜和辣椒的碗里，
• 第五步
  5. 加入柠檬酱油汁拌匀；
• 第六步
  6. 将拌匀的酱汁撒入香菜末,淋入海带结中拌匀即可。

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