白煮蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.18 03:03

• 2005人看过
• 9
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：适量
• 清水 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 直接放在冷水中煮开，大概5分钟。关火焖5分钟就可以了。用不上任何煮鸡蛋的所谓窍门
• 第二步
  2. 用冷水冲一下，这样比较好剥皮
• 第三步
  3. 因为雁蛋皮比鸡蛋皮厚很多，所以敲的碎一点再剥，就可以得到一枚超级光滑的白煮蛋了。新鲜的雁蛋煮出的白煮蛋非常饱满，上下都没有塌陷

烹饪技巧

• 雁蛋的营养价值是鸡蛋、鸭蛋的几倍，黄大清稠无腥味，富含多种蛋白质、氨基酸，且具有补中益气、平胃消食、软化血管的作用

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

飞燕厨厨

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌白煮蛋

10

已被3672人参考

有人说鸡蛋不能与白糖搭配，我上网搜了一下这个说法是没有任何科学根据的。鸡蛋有润燥，增强免疫力，护眼明目的功效。煮鸡蛋时锅中加少许盐易剥皮，鸡蛋要冷水下锅，小火煮……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 凉皮加盟
• 炸鸡加盟
• 香辣虾加盟
• 冷饮店加盟
• 朱家兄弟串串香加盟
• 粥店加盟
• 酸辣粉加盟
• 糕点加盟

全部其他的“凉拌白煮蛋”做法

• 
  就只是尝尝
• 
  食面埋伏

白煮蛋评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……