豉汁蒸凤爪

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.12 07:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡爪减去指甲、切成两半，方便入味。
• 第二步
  2. 鸡爪放入开水中煮5分钟，滤去浮沫！鸡爪盛出，一定要滤干水！
• 第三步
  3. 煮好的鸡爪放入有过炸至起泡！后放入冰水中冰镇一个小时
• 第四步
  4. 将所有调料与冰镇好的鸡爪成分搅拌，装盘！上笼屉！蒸30分钟左右即可！

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• 鸡爪

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