木耳炒豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.09 05:09

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主料

• 北豆腐 ：适量
• 葱 ：适量
• 木耳 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把一块北豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面。
• 第二步
  2. 另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，再放入木耳翻炒片刻。
• 第三步
  3. 再加入煎好的豆腐，调入生抽、盐、少量水，用中火微炖几分钟，收了汤汁后即可出锅

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木耳炒豆腐

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木耳炒豆腐主要食材是木耳和豆腐，木耳富含丰富的微量元素，能够补充人体所需，豆腐含有大量的蛋白质，两种食材都有着很有营养价值，在一起搭配炒制，彼此的口感不会被影响……

包含食材

• 木耳
• 豆腐

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