小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

~草莓果酱~将甜蜜封存
~草莓果酱~将甜蜜封存

~草莓果酱~将甜蜜封存

准备时间:
烹饪时间:12分钟
发布时间:2018.06.20 03:24

  • 1343人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 草莓洗净后,盐水里浸泡10分钟,去蒂;将草莓一切为四,放入绵白糖拌匀后,静置几小时;
  • 第二步
    2. 将糖渍后的草莓连同汤汁一同倒入不沾锅内,开火煮;
  • 第三步
    3. 煮开后,倒入全部量的柠檬汁,搅拌均匀后,转中小火;
  • 第四步
    4. 熬制果肉透明,浆汁浓稠即可关火,整个过程要边加热边搅拌,以免蘸粘锅底;
  • 第五步
    5. 将做好的果酱,晾凉到85度左右装瓶,瓶口处可以喷少许高度白,密闭保存;

13

收藏

分享
热门项目: