新鮮的豬肋排必須要儘快料理，若要放置1-2天，就必須放入乾淨的保鮮袋中包好冷藏，若選購的是冷凍排骨，一定要解凍後才能料理，解凍方式是將袋子放在細細的水流下，慢慢解凍不要直接浸泡在冷中，以免肉質失去嚼勁。
清汤：口味淡的人群的最爱，基本材料是猪肉，清汤的做法很简单易……
平常大家是不是又喜欢吃外面快餐店卖的炸猪柳、炸鸡腿等油炸食品……
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里脊猪肉
初夏的美味
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