好吃的餐后小甜点：三色薯圆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.25 07:50

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主料

• 糯米粉 ：适量
• 紫薯 ：适量
• 红薯 ：适量

辅料

• 橙子 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 紫薯和红薯蒸熟去皮分别压成泥，糯米粉加沸水搅拌和成硬面团，取三分之一与紫薯泥揉匀成紫色面团，取三分之一与红薯泥揉匀成黄色面团，另三分之一为白色面团
• 第二步
  2. 每种面团搓成条切成小面团
• 第三步
  3. 锅中加水和冰糖煮沸，加三种小面团煮至浮起，加适量橙子肉和橙子汁煮沸即可

烹饪技巧

• 一次可多做一些小面团用干糯米粉拌好用保鲜袋封装放进冰箱冷冻，随吃随煮

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