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白菜丝拌豆干
白菜丝拌豆干

白菜丝拌豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.30 06:32

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主料

  • 白菜1/4颗(4人份)
  • 豆干 :白菜的一半

辅料

  • 高汤或鸡精 :少许
  • 香油 :少许
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 白菜切丝,豆干切条,放入加高汤或鸡精的沸水中过一下;
  • 第二步
    2. 用盐和香油将白菜丝和豆干拌开。
  • 第三步
    3. 也可以浇上辣椒油拌。

烹饪技巧

  • 白菜腌制时间10分钟就好。

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