家常鸡蛋羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.06.29 03:40

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 葱末 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 水或者骨头清汤 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打入准备好的碗中加盐 一定要把鸡蛋打散打均匀了
• 第二步
  2. 打散后到入跟鸡蛋差不多1比1的水再搅拌一下放入锅中蒸大概十分中左右
• 第三步
  3. 熟透了起锅可以加适量的葱末 个人口味可加可不加 放点味精 生抽 油
• 第四步
  4. 为了美观 又可以让味道均匀 可以划几道十字型

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包含食材

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