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培根意面
培根蛋汁意面
培根蛋汁意面

培根蛋汁意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.02 06:24

  • 1532人看过
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主料

  • 意面 ：一人份

辅料

  • 大蒜 ：两瓣
  • 培根 ：少许
  • 橄榄油 ：少许
  • 盐 ：适量
  • 干燥欧芹 ：适量
  • 怕玛森乳酪 ：少许
  • 全蛋 ：一个
  • 生蛋黄 ：一个
  • 牛奶 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 大蒜切碎，培根切成小片备用，锅子中加入水，少许橄榄油，两小勺盐，等水开后加入意面。一个鸡蛋加上少许的牛奶，少许欧芹用打蛋器打匀。
  • 第二步
    2. 煮大概2分钟左右的时候，另外的一个锅开火，加入少许橄榄油，放入培根中小火煎
  • 第三步
    3. 等培根有点出油后改小火继续煎至金黄色，加入蒜蓉，煸炒，继续小火煎至蒜蓉金黄即可。
  • 第四步
    4. 这时候大概意面也熟了马上捞出放入培根中一起搅拌，关火后倒入鸡蛋牛奶液快速搅拌用余温使蛋液变熟，撒上少许的怕玛森乳酪碎，搅拌均匀即可出锅装盘。
  • 第五步
    5. 装盘的时候再撒上先磨的黑胡椒碎，干燥欧芹， 奶酪碎，摆上蛋黄即可。

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培根意面 培根意面
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已被2128人参考

培根意面，一直以来，培根从最开始只是听听而已的食物，浅浅开始进入我们的视野，培根很好吃，是老外做出来的熏肉，人类对于肉总有执着的人外，那对于肉的做法见解肯定很多……

包含食材
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