家常炒方便面

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.28 05:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把稍大一点的丸子切一下，放入开水中煮熟盛出备用
• 第二步
  2. 两袋方便面煮一下，面饼一开就关火盛出备用
• 第三步
  3. 热油锅炒羊肉，羊肉变色后放孜然一起炒，炒出香味后，再放入煮好的各种丸子一起翻炒，翻炒几下后加入方便面酱包和粉包（根据个人口味调轻重）
• 第四步
  4. 翻炒均匀入味后倒入煮好的方便面继续翻炒，这时火要转至小火翻炒至均匀，就可以出锅了

烹饪技巧

• 方便面在煮的时候只要一散开就关火盛出，否则火大了就不劲道了

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