孜然土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:18分钟

发布时间:2019.06.04 07:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆洗净去皮切小快
• 第二步
  2. 在锅中加入一勺食用油放入一小勺糖要一直搅动直到糖完全溶化
• 第三步
  3. 快速放入土豆翻炒
• 第四步
  4. 放入少量的老抽(使色泽更好看)
• 第五步
  5. 大火炒3分钟后加入一大勺白水大火顿一会
• 第六步
  6. 汤汁剩1/3时加入盐和孜然翻炒几下就可以了

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孜然土豆块

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包含食材

• 土豆
• 红辣椒
• 青辣椒

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