酱油水海蛎

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.07.02 04:47

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主料

• 海蛎 ：八两
• 大蒜 ：两根

辅料

• 辣椒 ：1

具体步骤

• 第一步
  1. 海蛎在开水中烫一下 ，干净很多。
• 第二步
  2. 下油，放姜丝，红葱炸到金黄色，放海蛎翻炒。
• 第三步
  3. 一分钟后放大蒜，生抽，辣椒翻炒。

烹饪技巧

• 海蛎不要煮太久，会缩水。※新鲜的海蛎是这道菜的关键。下回试试加点淀粉。

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酱油水海蛎

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