红烧肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.01 07:13

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主料

• 猪五花 ：400

辅料

• 精制油 ：15ml
• 黄酒 ：少许
• 味好美红烧肉调料 ：40

具体步骤

• 第一步
  1. 将味好美红烧肉调料倒入碗中，加清水700ml搅拌均匀，待用。将猪五花400g切成3cm见方的块状待用。
• 第二步
  2. 炒锅烧热后加入1汤匙（15ml）精制油，加入猪肉块，煎至表面金黄，加入适量黄酒去腥。
• 第三步
  3. 倒入拌匀的味好美红烧肉调味汁，大火烧开后转小火，加盖焖煮约40分钟，开盖大火煮至汤汁浓稠即可。

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