韭香虾仁炒蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.29 02:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 虾去头,去外壳,挑去虾肠洗净沥干水份, 放料酒, 干淀粉和少许醋抓捏均匀
• 第二步
  2. 韭菜洗净切碎,鸡蛋磕入碗中加少许料酒打散成蛋液
• 第三步
  3. 炒锅烧热放油转中火,放入蛋液炒熟装盘备用
• 第四步
  4. 炒锅烧热放油,放入虾仁翻炒变色, 放鸡蛋,韭菜,盐翻炒装盘即可

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韭菜虾仁炒蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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