柠檬饼干

准备时间:1分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2019.06.30 09:37

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主料

• 低筋面粉 ：100
• 黄油 ：65 g
• 糖粉 ：60
• 柠檬汁 ：15ml
• 柠檬皮 ：5

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 柠檬挤汁，皮刮丝待用
• 第二步
  2. 要把白色的瓤去掉，否则口感会苦
• 第三步
  3. 黄油软化后加糖粉混合均匀，加入15ml柠檬汁，搅拌均匀，篩入面粉，加柠檬丝，揉成面团
• 第四步
  4. 放入冰箱冷冻10分钟拿出来，揉成长条，切成小方块
• 第五步
  5. 烤箱中层，180° 10分钟左右
• 第六步
  6. 成品图

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